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【訂閱制】維也納牛奶麵包 | 每月10條*3個月

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商品詳情

product details

品名

【訂閱制】維也納牛奶麵包 | 每月10條*3個月

訂閱規則

1、一次訂購3個月每月到貨10條,價格含運不用另付;

2、目前僅開放7-11超商門市自取,麵包到達會簡訊通知,到店時間以簡訊通知為主;

3、訂購需填寫取貨7-11門市地址,並填寫指定3個月分別的到貨日期請勿指定週日&週一到貨

4、超商取貨逾時未取,麵包退回恕不退款

5、訂閱過程如需退訂,請來電02-25171593,將轉賬到您提供賬戶,並酌情徵收100元手續費

使用食材 麵粉、鮮奶、水、魯邦種、比利時頂級奶油、細砂糖、酵母、鹽
葷素 奶素
保存方式 常溫或冷凍
保存期限 常溫請在當天食用完畢,冷藏保存兩日、冷凍七日
(不建議冷藏,麵包易老化)
過敏原提示 奶製品、小麥
產品描述 什麼麵包越冰越好吃?什麼麵包來台北必買必吃?台北超人氣排隊伴手禮麵包“維也納牛奶麵包”於2000年初由法蘭司麵包主廚張師傅所研發。從麵包體到內餡,張師傅不辭辛勞遠赴海外尋找最優質的食材。其中,抹醬的奶油是從比利時進口的二次發酵奶油,運用特選乳酸菌經過雙倍發酵製作而成,風味獨特;麵粉則是選用法國麵包專用粉,輔以滿滿的鮮乳,結合法蘭司自家蓄養超過二十年的“天然酵母——魯邦種”,讓麵包變得更加Q軟且充滿奶香味。維也納牛奶麵包以特殊工法經過12小時低溫發酵讓麵包慢慢甦醒,逐漸形成成美麗的氣孔,手工製作的碾壓力道使麵包的口感更加有韌性。麥香與奶香在味蕾上如音樂之都“維也納”交響樂般美妙地迴蕩於您的心坎!現在宅配需要等數月,建議一週前電話預訂門市自取,或使用訂閱制少量訂購,以縮短排隊等候的時間。 
食用場景 贈送伴手禮、家庭聚會、朋友聚餐、野餐 
食用方法 1、冰凍后取出退冰后即可食用,特別適合夏天~
2、冰凍后取出,同時開啟烤箱預熱上下火各200℃,預熱后入爐2分鐘取出食用,外酥內軟的極致口感~ 
取貨方式 7-11 超商門市自取
備註  

到底維也納牛奶麵包有什麼特別的呢?
我們一起來看非凡的視角:


維也納牛奶麵包是怎麼製作的呢?
一段珍貴的影片——來跟阿盛師傅來揭秘製作流程吧~

 

 

 

 

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